Cicerchie - Sfuso - Etnatost

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Cicerchie – Sfuso

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Le cicerchie sono legumi tipici del sud Italia, un tempo uno degli alimenti principali della tradizione contadina, ma ormai riconosciute come legume sano e di alta qualità. Immancabili per gli amanti dei legumi freschi, le cicerchie si prestano a numerose preparazioni che esaltano il loro gusto prelibato!

Consigliamo di provarle per cucinare un’ottima zuppa aggiungendo pomodori, aglio, rosmarino, cipolla, sedano, prezzemolo e olio extravergine a fine cottura.

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COD: Etna-sfuso-0071 Categoria: Tag:

Le cicerchie sono legumi tipici del sud Italia, un tempo uno degli alimenti principali della tradizione contadina, ma ormai riconosciute come legume sano e di alta qualità. Immancabili per gli amanti dei legumi freschi, le cicerchie si prestano a numerose preparazioni che esaltano il loro gusto prelibato!

Consigliamo di provarle per cucinare un’ottima zuppa aggiungendo pomodori, aglio, rosmarino, cipolla, sedano, prezzemolo e olio extravergine a fine cottura.

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