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I Tuoi Buccellati con Mandorle e Fichi Secchi

KIT RICETTA

Mandorle Pelate
Noci Sgusciate
Nocciole in guscio crude
Pistacchio sgusciato crudo
Uva Sultanina
Cannella Macinata
Chiodi di Garofano
Marmellata di Arance
Marmellata di Mandarini

Ingredienti per la pasta:

• 500 g Farina (Non inclusa nel kit)
• 125 g Zucchero (Non incluso nel kit)
• Mezza bustina Lievito in polvere per dolci (Non inclusa nel kit)
• 1 Uovo (Non incluso nel kit)
• 140 g Acqua (Non inclusa nel kit)

Ingredienti per il ripieno:

• 300 g Fichi secchi (Non inclusi nel kit)
• 150 g Mandorle
• 150 g Noci
• 50 g Nocciole
• 50 g Pistacchi
• 30 g Datteri disidratati (Non inclusi nel kit)
• 1 cucchiaino Cannella in polvere
• 50 g Uvetta sultanina
• 1 Chiodo di garofano tritato
• 125 g Marmellata di arancia
• 75 g di Marmellata di mandarini

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  • Lavorato e confezionato in Sicilia
  • 100% Naturale
COD: etna-ricette-1-3 Categoria:

Procedimento:

PER L’IMPASTO: Impastate la farina con lo zucchero, il lievito, l’uovo e l’acqua, fino a formare un panetto compatto e liscio. Fatelo riposare in frigorifero. Trascorso il tempo stendete la pasta e formate un rettangolo, aiutandovi con abbondante farina.

PER IL RIPIENO: Per il ripieno tritate i fichi e i datteri disidratati, le mandorle, le noci, i pistacchi e le nocciole. In una ciotola mescolate le marmellate con gli ingredienti appena tritati, l’uvetta, la cannella, il chiodo di garofano. Versare il composto al centro del rettangolo e richiudervi sopra la pasta. Sigillare bene le estremità.

Cuocere in forno già caldo a 180 °C per 30-40 minuti. Quando il composto si sarà raffreddato taglialo a tocchetti per ottenere i biscotti.

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Gennaro Mauro
Gennaro Mauro
2022-10-04
In cucina con Alberta
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2022-09-27
giuseppe ragusa
giuseppe ragusa
2022-09-20
ottima gestione e cortesia, si trova di tutto complimenti.
Giuseppe Furnari
Giuseppe Furnari
2022-09-16
Santo Leotta
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2022-09-08
Ben organizzato trovi tutto
Maurizio Montalto
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2022-09-07
Tanti prodotti buonai
Mario Antonino Paternò
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2022-08-24
Ottimi prodotti km zero. Personale gentilissimo...prezzi onesti
Massimiliano Gagliostro
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2022-08-11
Milena Nicolosi
Milena Nicolosi
2022-08-08
Personale gentilissimo, prodotti da favola,grazie di esserci
Tony Palazzo
Tony Palazzo
2022-08-05
Ho già acquistato due volte: ottimo servizio, gentilezza e prodotti molto buoni. Consigliato.

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